Info GB (Verpflegung in Schulen und Kindergärten hier: Überwachung durch die Lebensmittelkontrolle)

Kreis Euskirchen Der Landrat Az.: 39/596-05 Datum: X Öffentliche Sitzung Info 3/2004 03.11.2004 Nichtöffentliche Sitzung Beratungsfolge: Aussch.f.Schulen,Sport,Kultur,Soziales u.Gesundh. 16.11.2004 Verpflegung in Schulen und Kindergärten hier: Überwachung durch die Lebensmittelkontrolle Der Sozial- und Gesundheitsausschuss hat die Verwaltung in seiner Sitzung vom 16.09.2003 gebeten, Kindergärten und Schulen daraufhin zu überprüfen, welcher Verpflegungsmodus besteht und wie der Hygienezustand der Einrichtungen sich aus der Sicht der Lebensmittelüberwachung darstellt und gelegentlich zu berichten. Im Kreis gibt es vier Schulen (Gesamtschule Weilerswist, Willi-Graf-Realschule Euskirchen, Georgschule Euskirchen, Berufskolleg Eifel, Kall), in denen die Schüler mittags verpflegt werden. Diese Schulen unterliegen der ständigen Kontrolle der Abteilung 39 -Lebensmittelüberwachung -. Hygienische Mängel waren bisher nicht festzustellen; lediglich kleinere bauliche Änderungen wurden veranlasst. Für die 137 gemeldeten Kindergärten im Kreis wurde eine Abfrage gestartet, aus der sich folgendes Ergebnis ergibt: In 87 Kindergärten wird das Frühstück selbst zubereitet und das Mittagessen von hiesigen bekannten Betrieben, die wiederum selbst der Hygieneüberwachung unterliegen, geliefert. In 24 Einrichtungen wird das Mittagessen selbst hergestellt. Diese Einrichtungen sind bestandserfasst und werden kontrolliert. Bei den Überprüfungen ergaben sich keine nennenswerten Mängel. Auch vier Anzeigen aus den Reihen der Elternschaft führten nach durchgeführter Kontrolle letztlich zu keiner Beanstandung. gez. Rosenke Landrat Geschäftsbereichsleiter/in: Abteilungsleiter/in: Sachbearbeiter/in: Kreistagsbüro: ___________________ (Unterschrift) ___________________ (Unterschrift) ___________________ (Unterschrift) ___________________ (Unterschrift)